Fisch Blum - Westerland Neue Str. 2 - Fischfachgeschäft mit kleinem Bistro Rezensionen
Wir haben bei Blum in den vergangenen Jahren im Urlaub gelegentlich Fisch fürs Abendessen geholt - es war immer alles frisch und ausgezeichnet. Dieses Jahr (2024) haben wir die Fischbrötchen probiert und sind auch damit sehr zufrieden. Das Krabbenbrötchen hat hier aktuell mit 6,50€ einen vergleichsweise fairen Preis. In anderen Fischbuden sind die Preise für das Krabbenbrötchen leider enorm gestiegen. Zudem ist das Brötchen reichlich belegt und die Cocktailsoße passt wunderbar. Wir kommen im nächsten Jahr gerne wieder zu Fisch Blum!
Wenn es woanders mal wieder zu voll ist, vor allem bei gutem Wetter, findet man bei Blum eher noch einen Platz. Das Angebot ist sehr fair für Sylter Verhältnisse, z.B. der Backfisch mit zwei Stücken Fisch.
Am 10.01.2025 habe ich Seelachs mit Bratkartoffeln u. Remoulade bestellt und es war auch noch Salat mit auf dem Teller. Da mir das Essen gut geschmeckt hat, bin ich am 14.01.2025 wieder zu Blum gegangen um das gleiche Gericht zu essen. Heute bekam jedoch einen Teller mit Seelachs, Bratkartoffeln und einen Schlag Remoulade auf den Teller geklatscht. Auf Nachfrage warum ich keinen Salat bekommen hätte und nach Vorlage des Fotos vom Freitag sagte man mir, zur Winterzeit gäbe es auch schon mal Salat als Beilage. Heute am 14.01.2025 jedoch nicht. Sehr seltsame Methoden dort. Mitarbeiter von der Bestellaufnahme und Küche sind sich nicht einig. Was für ein Bistro?
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